Адам Туз (1967) е британски историк и преподавател в катедрата по съвременна европейска икономическа история на Университета в Кеймбридж. През 2002 г. е удостоен с наградата Philip Leverhulme в категория история, а през 2006 г. - с Wolfson History Prize. От лятото на 2010 г. е професор по история в Университета в Йейл.
Адам Туз изучава всички сфери на най-новата германска история, икономическата история на ХХ век и социалната теория и философия на историята. Получава първата си степен по икономика в Кингс Колидж, Кеймбридж. В периода 1989 -1991 г. учи в Свободния университет в Берлин и защитава докторска степен по икономическа история (1996) в Лондонското училище по икономика и политически науки. В продължение на тринадесет години преподава в историческия факултет на Университета в Кеймбридж, а от 2009 г. започва работа в Йейлския университет, вече като професор по съвременна германска история.
„Икономика на Третия райх” е издадена от издателство Penguin през 2006 г. Тя представя един непознат досега оригинален разказ за Третия райх, развит откъм перспективата на усилията на режима да впрегне германската икономика в своите усилия за постигане на континентална хегемония. Книгата получава едновременно наградите Longman и Wolfson и е номинирана за наградите Duff Cooper и H Soz Kult. Тя става и „Книга на годината” и е преведена на немски, италиански, португалски и български.
Настоящият проект, по който работи Туз, представлява история на трансформирането на глобалните властови структури, последвало от фаталното решение на имперска Германия да провокира обявяването на война от страна на Америка през 1917 г. World fit for Heroes трябва да бъде издадена от Penguin през 2012 г. Същевременно той изследва дългосрочните интереси на германско-балканските икономически взаимоотношения и серия от трансатлантически срещи, свързани с историята на производството в ХХ век.
През 2009 г. Туз е назначен към академичната комисия, натоварена от Федералното финансово министерство на Германия с написването на историята на това министерство в периода на Третия райх. Той отговаря за тома, в който ще се разглеждат публичните дебати.
Туз е научен ръководител на аспиранти, работещи в много области на съвременната германска история, британска история, историята на 70-те години, балканската история и икономическата история на Източна Европа.